Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 4273 резултата.
Справочник по хранително-вкусова промишленост
B 75165
Каталог "Книги" | Книга
Справочник по хранително-вкусова промишленост
Физични характеристики на суровини полуфабрикати и хранителни продукти : Кн. 1 (1989)
Кънчо Коларов; Тодорка Гарчева; Георги Попов

Scientific Works of University of Food Technologies
ПCDR 40, ПВ 1090
Каталог "Периодични издания" | Периодичен сборник
Scientific Works of University of Food Technologies

Алуминий и алуминиеви сплави
БДС EN 602
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Стандарт
Алуминий и алуминиеви сплави
Деформирани продукти. Хим. състав на полуфабрикати за използване в контакт с хранителни продукти (1996)

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 697
Каталог "Публикации на автори от ИУ"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Теоретични основи. Мляко и млечни продукти. Месо, местни продукти и яйца. Риба и рибни продукти. Хранителни мазнини (1992)
Христо Кьосев

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1435
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)
Яна Христова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
B 66328
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)
Хр. Кьосев

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
У 1599
Каталог "Книги" | Монография
Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
[Монография] (2020)
Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 697
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Теоретични основи.. (1992)
Христо Кьосев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Стокознание
У 1592
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)
Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Стокознание
CDR 223
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)
Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Психосемантичен поглед върху нагласите към потребление на вносни стоки у нас
B 74584
Каталог "Книги" | Монография
Психосемантичен поглед върху нагласите към потребление на вносни стоки у нас
[Монография] (2013)
Георги Георгиев

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 76863
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)
Събка Пашова

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
У 1590
Каталог "Книги" | Монография
Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
[Монография] (2020)
Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

Dietary Fiber Content of Wheat Bread Enriched with Non-Traditional Types of Flour
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Dietary Fiber Content of Wheat Bread Enriched with Non-Traditional Types of Flour
(2023)
Dana Stefanova; Denka Zlateva

Чети онлайн

Стоковедна микробиология
У 741
Каталог "Книги" | Учебник
Стоковедна микробиология
Учебник за студентите от спец. Стокознание при ИУ - Варна (1993)
Христо Кьосев

Чети онлайн