Христова, Яна Миланова Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето,
Унив. изд. Наука и икономика, 2014, 334 с. : с диагр., ил., 978-954-21-0776-7.
Христова, Яна Миланова .
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето.
Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2014, 334 с. : с диагр., ил., 978-954-21-0776-7.
Христова, Яна Миланова (2014)
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето,
Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 334 с. : с диагр., ил., 978-954-21-0776-7
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.
