Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс]
Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

CDR 223

Детайли

Издателство
Знание и бизнес
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2019
Страници
174 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2 Стокознание
Ключови думи
хранителни стоки, млечни продукти, месни продукти, зърнени храни, напитки
ISBN
978-619-210-039-1
Отрасъл
Техника. Промишленост
Забележка
Библиогр. с. 170 - 174
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Инвентаризация
Статус Брой
Читалня 1

Действия