Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2

Христо Дончев

У 896

Издателство

ИУ

Местоиздаване

Варна

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание
62	Техника. Технически науки

Ключови думи

стокознание, хранително-вкусови стоки

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Ч. 2.	ISBN: 954-21-0083-3	2000	259	Авт. отбелязани на гърба на загл. с.: Хр. Дончев, Д. Златева, С. Пашова. - Библиогр. с. 257

Отрасъл

Техника. Промишленост

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Дончев, Христо Христов Стокознание на хранително-вкусовите стоки, ИУ, .

Дончев, Христо Христов . Стокознание на хранително-вкусовите стоки. Варна: ИУ, .

Дончев, Христо Христов () Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Варна: ИУ

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.