Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 226 резултата
Determination of Nutritional and Mineral Composition of Wasted Peels From Garlic, Onion and Potato
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Determination of Nutritional and Mineral Composition of Wasted Peels From Garlic, Onion and Potato
(2021)
Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Study of the Mineral Composition of Broccoli and Brussels Sprouts Food Waste
ПВ 2443
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Study of the Mineral Composition of Broccoli and Brussels Sprouts Food Waste
(2019)
Vanya Zhivkova Ivanova; Denka Zlateva

Чети онлайн

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread
(2022)
Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Analysis of Nutritional and Mineral Composition of Wasted Peels from Apple and Pear
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Analysis of Nutritional and Mineral Composition of Wasted Peels from Apple and Pear
(2020)
Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Evaluation of Nutritional and Mineral Composition of Apricot, Peach and Nectarine Wasted Peels
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Evaluation of Nutritional and Mineral Composition of Apricot, Peach and Nectarine Wasted Peels
(2020)
Vanya Zhivkova Ivanova
Determination of Nutritional and Mineral Composition of Carrot and Pepper Wastes
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Determination of Nutritional and Mineral Composition of Carrot and Pepper Wastes
(2020)
Vanya Zhivkova Ivanova
Study on the Impact of Pumpkin Seed Flour on Mineral Content of Wheat Bread
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Study on the Impact of Pumpkin Seed Flour on Mineral Content of Wheat Bread
(2022)
Denka Zlateva; et al.

Чети онлайн

Evaluation of Nutritional and Mineral Content of Wasted Peels from Melon, Watermelon, Aubergine and Squash
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Evaluation of Nutritional and Mineral Content of Wasted Peels from Melon, Watermelon, Aubergine and Squash
(2021)
Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Evaluation of Nutrient and Mineral Content in Tomato and Cucumber Wastes
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Evaluation of Nutrient and Mineral Content in Tomato and Cucumber Wastes
(2020)
Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Characterization of Nutritional and Mineral Content of Plum and Cherry Waste
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Characterization of Nutritional and Mineral Content of Plum and Cherry Waste
(2020)
Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Effect of Spirulina Platensis and Kelp Biomass Addition on the Fatty Acid Composition of Wheat Bread
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Effect of Spirulina Platensis and Kelp Biomass Addition on the Fatty Acid Composition of Wheat Bread
(2022)
Denka Zlateva; Rosen Chochkov; Dana Stefanova

Чети онлайн

A Study on the Effect of Mineral Substances and Lactic Acid Starter Cultures on the Properties of Bread of Wheat Flour Type 500
ПCDR 40
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
A Study on the Effect of Mineral Substances and Lactic Acid Starter Cultures on the Properties of Bread of Wheat Flour Type 500
(2017)
Denka Zlateva; Dana Stefanova

Чети онлайн

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]
B 77672
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]
(2021)
Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

Качество на пресни плодове и зеленчуци = Quality of Fresh Fruits and Vegetables
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Качество на пресни плодове и зеленчуци = Quality of Fresh Fruits and Vegetables
(2021)
Събка Пашова

Чети онлайн

Application of Plant Waxes in Edible Coatings
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Application of Plant Waxes in Edible Coatings
(2023)
Sabka Pashova

Чети онлайн

Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers
(2022)
Събка Пашова

Чети онлайн

From Tourism Geography Perspective Salda Lake (Turkey) and Near Surrounding
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
From Tourism Geography Perspective Salda Lake (Turkey) and Near Surrounding
(2022)
Erol Kapluhan; et al.

Чети онлайн

Contemporary Aspects of Goods` Safety
ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Contemporary Aspects of Goods` Safety
(2021)
Sabka Pashova

Чети онлайн

Some Problems of Quality Examination of Fresh Fruits and Vegetables
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Some Problems of Quality Examination of Fresh Fruits and Vegetables
(2021)
Sabka Pashova

Чети онлайн

Opportunities for Application of the Bioeconomy in Rural Areas - Principles and Practice
ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Opportunities for Application of the Bioeconomy in Rural Areas - Principles and Practice
(2021)
Teodorina Turlakova

Чети онлайн