Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 38 резултата
У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 907
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)
Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 68342
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Евроинтеграция и развитие на българската икономика
Сб. докл. от науч. конф. на младите науч. работници, Шкорпиловци, 7 юни 2002 (2002)
Цветана Стоянова

Чети онлайн

B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Безопасност на мононатриевия глутамат = Safety of Monosodium Glutamate
(2018)
Радослав Радев; Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

B 66328
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)
Хр. Кьосев

Чети онлайн

ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Възможности за оползотворяване на странични животински продукти
(2018)
Ваня Живкова Иванова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1435
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)
Яна Христова

Чети онлайн

У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

У 1423
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Управление на качеството
Учебно пособие [за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Радка Иванова

Чети онлайн

B 76277
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Качество и безопасност на потребителските стоки
Сборник с доклади от кръгла маса с международно участие (2017)

Чети онлайн

ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Производство на хляб с добавка на млечнокисели закваски
(2004)
Пенка Братованова; Калин Жейнов

Чети онлайн

ПВ 875
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия
Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб
(2009)
Гроздан Караджов; Денка Златева

Чети онлайн

B 57556
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Икономически и социални проблеми на научно-техническия прогрес
[ Сб. докл. от ] Науч. - прил. конф., 3 и 4 май 1985 г., Варна (1985)
П. Радковски

Чети онлайн

У 765
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на индустриалните производства
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1994)
Вълкан Станев; Михаил Колев

Чети онлайн

У 425
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)
Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

B 32682
Каталог "Книги"
Стокознание на продоволствените стоки
В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)
Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки
Андрей Андреев

Чети онлайн