Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Производство на хляб с добавка на млечнокисели закваски

Пенка Братованова; Калин Жейнов

Чети онлайн

ПВ 1123

Детайли

Източник
Изв. Сп. Икон. унив. - Варна
Година на издаване
2004
Страници
с. 23 - 29
Пор.№
1
Забележка
ISBN 1310-0343

Действия