Станев, Вълкан Кирилов, Жейнов, Калин Христов Технологии в хранителната индустрия,
Унив. изд. Наука и икономика, 2014, 299 с. : с табл., ил., 978-954-21-0778-1.
Станев, Вълкан Кирилов, Жейнов, Калин Христов .
Технологии в хранителната индустрия.
Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2014, 299 с. : с табл., ил., 978-954-21-0778-1.
Станев, Вълкан Кирилов, Жейнов, Калин Христов (2014)
Технологии в хранителната индустрия,
Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 299 с. : с табл., ил., 978-954-21-0778-1
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.
