Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 130 резултата
Стокознание на хранителните продукти
У 101
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранителните продукти
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)
Динко Колев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 907
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)
Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Пъленъ курс по винарство
ВТК 65
Каталог "Книги" | Книга
Пъленъ курс по винарство
Съставъ на гроздето. Приготовление на безалкохолни гроздови продукти - различни видове вина, вермути, ракии, коняци, ликьори и др. Болести на вината и лекуването имъ. Описание методите за анализъ на мъстьта и виното (1926)
Н. Неделчевъ
Влияние на вида на пивните дрожди и процеса на ферментация върху качеството на бирата = Influence of the Beer Yeast Type and Fermentation Process on Beer Quality
B 77137
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Влияние на вида на пивните дрожди и процеса на ферментация върху качеството на бирата = Influence of the Beer Yeast Type and Fermentation Process on Beer Quality
(2019)
Петя Атанасова

Чети онлайн

Стокознание
У 1592
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)
Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
У 1590
Каталог "Книги" | Монография
Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
[Монография] (2020)
Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

Стокознание
CDR 223
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)
Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Качество, контрол и експертиза на стоките
B 77137
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Качество, контрол и експертиза на стоките
Сборник с доклади от Кръгла маса с международно участие (2019)

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход
У 1553
Каталог "Книги"
Стокознание на храните от животински произход
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)
Денка Златева

Чети онлайн

Стокознание
У 1457
Каталог "Книги"
Стокознание
Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Денка Златева

Чети онлайн

Технологии в хранителната индустрия
У 1422
Каталог "Книги"
Технологии в хранителната индустрия
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Калин Жейнов

Чети онлайн

Индустриални технологии и технологични стратегии
У 1434
Каталог "Книги" | Учебник
Индустриални технологии и технологични стратегии
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1435
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)
Яна Христова

Чети онлайн

Научна конференция на младите научни работници - 2014
B 75052
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Научна конференция на младите научни работници - 2014
Сборник с доклади (2014)
Бонимир Пенчев

Чети онлайн

Индустриални технологии
У 1356
Каталог "Книги"
Индустриални технологии
Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1314(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)
Ч. 2
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Психосемантичен поглед върху нагласите към потребление на вносни стоки у нас
B 74584
Каталог "Книги" | Монография
Психосемантичен поглед върху нагласите към потребление на вносни стоки у нас
[Монография] (2013)
Георги Маринов Георгиев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

К вопросу о государственном контроле рынка алкоголя
ПВ 616
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
К вопросу о государственном контроле рынка алкоголя
(2001)
Н. Фонарев; В. Конторович
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн