Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]

Динко Колев

У 101

Издателство

Хр. Г. Данов

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1982

Страници

379 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2:641	Стокознание на хранителните продукти

Отрасъл

Техника. Промишленост

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Колев, Динко П. Стокознание на хранителните продукти, Хр. Г. Данов, 1982, 379 с..

Колев, Динко П. . Стокознание на хранителните продукти. Пловдив: Хр. Г. Данов, 1982, 379 с..

Колев, Динко П. (1982) Стокознание на хранителните продукти, Пловдив: Хр. Г. Данов, 379 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.