Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 180 резултата
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Научните изследвания по Стокознание в Икономически университет - Варна
(2010)
Мария Желязкова

Чети онлайн

ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследвания върху плесеновата микрофлора на какаовите зърна
(1965)
Вл. Станчев

Чети онлайн

У 1449
Каталог "Книги" | Учебник
Микробиология на стоките
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

У 741
Каталог "Книги" | Учебник
Стоковедна микробиология
Учебник за студентите от спец. Стокознание при ИУ - Варна (1993)
Христо Кьосев

Чети онлайн

ПCDR 50
Каталог "Периодични издания" | Списание (електронно)
Българска наука
(2023)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Йерархични взаимовръзки между аспектите на качеството на детските храни
[Електронен ресурс] (2020)
Радослав Радев; Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

У 1314(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2014)
Ч. 3.
Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1314(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)
Ч. 2
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

У 1356
Каталог "Книги"
Индустриални технологии
Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

B 74478
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Верификацията - гаранция за безопасност на храните
(2013)
Антоанета Стоянова

Чети онлайн

У 1314(1)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)
Ч. 1
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 71291
Каталог "Книги" | Книга
Контрол върху храните
Стъпки при разработване на НАССР план (2007)
Милен Иванов; Весела Драганова

Чети онлайн

У 1107
Каталог "Книги"
Потребителско поведение
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1- (2007 -)
Ч. 1. Поведение на организациите купувачи
Евгени Станимиров

Чети онлайн

ПCDR 46, ПС 1072
B 68343
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Актуални проблеми на стоковедната наука и практика
Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)
Бойко Атанасов

Чети онлайн

C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 2. Безвредност на храните
Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци
Стоян Танчев

Чети онлайн

У 952
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1. (2001 -)
Ч. 1.
Христо Дончев

Чети онлайн