Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книга

Контрол върху храните

Стъпки при разработване на НАССР план
Милен Иванов; Весела Драганова

Чети онлайн

B 71291

Детайли

Издателство
Икономика-прес
Местоиздаване
София
Година на издаване
2007
Страници
344 с. : с табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2:664 Стокознание на хранителната и консервна промишленост
Ключови думи
стокознание, контрол върху хранителните продукти, храни, НАССР, ISO, стандарти за храни, хранителни вериги, хигиенни практики, безопасност на храните, управление на качеството
Отрасъл
Техника. Промишленост
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Инвентаризация
Статус Брой
Читалня 1
Хранилище - книги заемна 4

Действия