Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 31 резултата.

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 641
Addressing the Global Food Crisis
B 72135
Каталог "Книги" | Книга
Addressing the Global Food Crisis
Key Trade, Investment a. Commodity Policies in ensuring Sustainable Food Security a. Alleviating Poverty (2008)

Технология на кулинарната продукция
B 73547
Каталог "Книги" | Книга
Технология на кулинарната продукция
Уч. помагало за X - XII кл. в проф. и профилирани гимназии : В 2 ч. (2011)
Ч. 1
Георги Сомов; Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция
B 73547
Каталог "Книги" | Книга
Технология на кулинарната продукция
Уч. помагало за X - XII кл. в проф. и профилирани гимназии : В 2 ч. (2011)
Ч. 2
Георги Сомов; Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников
B 73277
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников
Качество и безопасность : [Уч. пособие для студентов, обучающихся по спец. 080401 (351100) Товароведение и экспертиза товаров] (2010)
Т. Каленик; Л. Федянина; Т. Танашкина

Товароведение продовольственных товаров
B 73276
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Товароведение продовольственных товаров
[Уч. пособие] (2009)
Н. Коник

Коктейл бар
У 1329
Каталог "Книги"
Коктейл бар
Технология на обслужване в бар : [Учебник за студентите от Колежа по туризъм] (2009)
Атанаска Кръстева

Чети онлайн

Наръчник на нюйоркския барман
С 641.87\Б38
Каталог "Книги" | Справочно издание
Наръчник на нюйоркския барман
(1997)
Сали Берк

Технология на кулинарната продукция
У 1005
Каталог "Книги"
Технология на кулинарната продукция
Метод. ръководство за семинарни упражнения [за студентите на Колежа по туризъм - Варна] (2003)
Яна Каракашева

Чети онлайн

Бон Апети
C 6555
Каталог "Книги" | Книга
Бон Апети
160 избрани рецепти на Иван Звездев с над 100 профес. фотогр. (2003)
Иван Звездев

Rechnungswesen fur die Gastronomie
C 6464
Каталог "Книги" | Учебник
Rechnungswesen fur die Gastronomie
[Учебник за средни училища] (2002)
Christine Stoger; et al.

Теоретические основы товароведения продовольственых товаров
B 60792
Каталог "Книги" | Книга
Теоретические основы товароведения продовольственых товаров
Учебник (1990)
А. Колесник; Л. Елизарова

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 697
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Теоретични основи.. (1992)
Христо Кьосев

Чети онлайн

Съчетаване на храните за здраве
B 63024
Каталог "Книги" | Книга
Съчетаване на храните за здраве
(1994)
Дорис Грант; Джийн Джойс

The First Principles of Good Cookery
B 63239
Каталог "Книги" | Книга
The First Principles of Good Cookery
(1991)
Lady Llanover; Taylor Fravel

The Theory of Catering
B 63240
Каталог "Книги" | Книга
The Theory of Catering
(1991)
Ronald Kinton; Victor Ceserani

Wheat, Milk & Egg - Free Cooking
B 63237
Каталог "Книги" | Книга
Wheat, Milk & Egg - Free Cooking
(1989)
Rita Greer

Gluten - Free Cooking
B 63236
Каталог "Книги" | Книга
Gluten - Free Cooking
(1983)
Rita Greer

Quantity Food Production, Planning, and Management
B 64903
Каталог "Книги" | Учебник
Quantity Food Production, Planning, and Management
[Учебник] (1979)
John Knight; Lendal Kotschevar

Наръчник на търговския работник
B 65063
Каталог "Книги" | Книга
Наръчник на търговския работник
[Справ. пособие] (1997)
Недялка Георгиева; Денка Златева