Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 15 резултата
У 1407
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

У 425
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)
Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

B 32682
Каталог "Книги"
Стокознание на продоволствените стоки
В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)
Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки
Андрей Андреев

Чети онлайн

У 1457
Каталог "Книги"
Стокознание
Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Денка Златева

Чети онлайн

B 70778
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Качество на стоките
Пробл. и перспективи : Сб. докл. от десета науч. конф. с междунар. участие, 12-14 окт. 2006, Варна (2006)
Мария Желязкова

Чети онлайн

У 101
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранителните продукти
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)
Динко Колев

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Improvement of Fatty Acid Profile in Breads Supplemented with Chestnut, Pumpkin, and Rosehip Flours
(2023)
Petya Ivanova; et al.
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Study on the Impact of Pumpkin Seed Flour on Mineral Content of Wheat Bread
(2022)
Denka Zlateva; et al.

Чети онлайн

У 1322
Каталог "Книги" | Учебник
Бит, традиции и кулинарно изкуство
[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)
Яна Христова

Чети онлайн

У 1314(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2014)
Ч. 3.
Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1357
Каталог "Книги"
Ресторан
Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци
Стоян Танчев

Чети онлайн

У 907
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)
Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

У 1326
Каталог "Книги" | Учебник
Технологии в растениевъдството
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2012)
Дамян Киречев

Чети онлайн