Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 96 резултата.

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 664
Global Food Systems and SDGs Report 2025
EK 76
Каталог "Книги" | Доклад
Global Food Systems and SDGs Report 2025
A Systematic Stocktake of Food-System Issues (2025)
Abdugani Abdurasulov; et al.

Чети онлайн

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность
B 76641
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность
Учебно-справочное пособие (2017)
И. Резниченко

Влияния на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба
У 1703
Каталог "Книги" | Монография
Влияния на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба
[Монография] (2024)
Денка Златева

A Modern Guide to Food Economics
EK 55
Каталог "Книги" | Книга
A Modern Guide to Food Economics
[Електронен ресурс] (2022)
Jutta Roosen

Чети онлайн

Food Analysis
C 7420
Каталог "Книги" | Книга
Food Analysis
(2010)
Suzanne Nielsen

Повишаване на качеството и биологичната ценност на хляба чрез използване на аквакултури
У 1626
Каталог "Книги" | Монография
Повишаване на качеството и биологичната ценност на хляба чрез използване на аквакултури
[Монография] (2021)
Денка Златева; Росен Чочков; Дана Стефанова

Food Chemistry
B 67357
Каталог "Книги" | Учебник
Food Chemistry
[Учебник] (1999)
H.-D. Belitz; W. Grosch

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
У 1599
Каталог "Книги" | Монография
Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
[Монография] (2020)
Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
B 78008
Каталог "Книги" | Монография
Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
[Монография] (2011)
Денка Златева

Чети онлайн

Технологии в хранителната индустрия
У 1422
Каталог "Книги"
Технологии в хранителната индустрия
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Калин Жейнов

Чети онлайн

Impact of Policy Measures on Wheat-to-bread Supply Chain During the global Commodity Price Peaks
B 75154
Каталог "Книги" | Книга
Impact of Policy Measures on Wheat-to-bread Supply Chain During the global Commodity Price Peaks
The Case of Serbia (2014)
Ivan Djuric

Индустриални технологии
У 1356
Каталог "Книги"
Индустриални технологии
Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Качество на храните
B 76404
Каталог "Книги" | Учебник
Качество на храните
Регулиране. Контрол. Управление : [Учебник за ВУЗ] (2013)
Пламен Моллов

Food Politics
B 74450
Каталог "Книги" | Книга
Food Politics
What Everyone Needs to Know (2010)
Robert Paarlberg

The Economics of Food
B 74451
Каталог "Книги" | Книга
The Economics of Food
How Feeding a. Fueling the Planet Affects Food Prices (2010)
Patrick Westhoff

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
B 73278
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
[Уч. пособие для студентов по спец. Товароведение и экспертиза товаров, Коммерческая деятельность (2009)
Л. Микулович; Д. Лисовская

Food Quality and Safety in Europe
CDR 115
Каталог "Книги" | Книга
Food Quality and Safety in Europe
Food Quality and Safety and Intern. Cooperation : Project catalogue : Sixth Framework Programme : On CD-Rom (2008)

Agri-Food Business
B 72148
Каталог "Книги" | Книга
Agri-Food Business
Global Challenges : Innovative Solutions (2008)
et al.

Fennema's Food Chemistry
B 72903
Каталог "Книги" | Книга
Fennema's Food Chemistry
[Coll.] (2008)
Srinivasan Damodaran

Организация на управлението и проектиране на системи за управление в хранително-вкусовата промишленост
B 49324
Каталог "Книги" | Учебник
Организация на управлението и проектиране на системи за управление в хранително-вкусовата промишленост
[Учебник за студентите от ВФСИ Д. А. Ценов - Свищов] (1981)
Ч. 1 Организация на управлението
М. Памукчиев