Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 31 резултата
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1435
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)
Яна Христова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 425
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)
Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

Стоков контрол
У 1466
Каталог "Книги" | Учебник
Стоков контрол
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Христо Дончев; Събка Пашова

Чети онлайн

Tests de francais
У 1404
Каталог "Книги" | Учебник
Tests de francais
Langue vivante 2 : [Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)
Margarita Pantcheva; Ivanka Pavlova

Чети онлайн

Стокознание
У 798
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1995)
Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

Стокознание на хранителните продукти
У 101
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранителните продукти
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)
Динко Колев

Чети онлайн

Effect of Pumpkin Seed Flour, Chestnut Flour, and Rosehip Flour on Wheat Bread Staling Rate
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Effect of Pumpkin Seed Flour, Chestnut Flour, and Rosehip Flour on Wheat Bread Staling Rate
(2024)
Rosen Chochkov; et al.
Total Phenolic and Flavonoid Content, and Antioxidant Activity of Wheat Bread Enriched with Pumpkin, Chestnut and Rosehip Flour
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Total Phenolic and Flavonoid Content, and Antioxidant Activity of Wheat Bread Enriched with Pumpkin, Chestnut and Rosehip Flour
(2023)
Petya Ivanova; et al.
Improvement of Fatty Acid Profile in Breads Supplemented with Chestnut, Pumpkin, and Rosehip Flours
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Improvement of Fatty Acid Profile in Breads Supplemented with Chestnut, Pumpkin, and Rosehip Flours
(2023)
Petya Ivanova; et al.
Бит, традиции и кулинарно изкуство
У 1322
Каталог "Книги" | Учебник
Бит, традиции и кулинарно изкуство
[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)
Яна Христова

Чети онлайн

Митническа практика
B 74089
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Митническа практика
Казуси, задачи, документи (2012)
Стоян Киров

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

[Хранителна наука и технология]
C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 2. Безвредност на храните
Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

[Хранителна наука и технология]
C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци
Стоян Танчев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 907
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)
Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки
У 171
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки
Ч. 2 (1984)
Анг. Георгиев

Чети онлайн

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки
У 64
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки
(1981)
Георги Шунанов; Мария Карамалакова

Чети онлайн

Стокоопазване
B 5134
Каталог "Книги" | Книга
Стокоопазване
(1947)
Борис Великов

Чети онлайн

Стокознание и практически упражнения по стокознание
B 2667
Каталог "Книги"
Стокознание и практически упражнения по стокознание
(1945)
Борис Великов

Чети онлайн