Eclipse

Тенденции в развитието на производството и асортимента на стерилизирани рибни консерви

B 60955

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Тенденции в развитието на производството и асортимента на стерилизирани рибни консерви

(1990)

Красимир Чилингиров

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

(1975)

Б. Гачев; В. Станев

Чети онлайн

Търговия с риба и приготовление на рибни ястия

B 31904

Каталог "Книги" | Книга

Търговия с риба и приготовление на рибни ястия

(1968)

Божил Гачев; Милан Момчилов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1314(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)

Ч. 2

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 952

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1. (2001 -)

Ч. 1.

Христо Дончев

Чети онлайн

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

B 5134

Каталог "Книги" | Книга

Стокоопазване

(1947)

Борис Великов

Чети онлайн

Потребление, производство и безопасност на храни и напитки в България в условията на COVID пандемия

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Потребление, производство и безопасност на храни и напитки в България в условията на COVID пандемия

(2022)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

(2021)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

У 1457

Каталог "Книги"

Стокознание

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1407

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

A 5301

Каталог "Книги" | Книга

Готови ли сте за промяна?

Какво трябва да знаете за живота и работата в чужбина и още много други неща (2014)

Чети онлайн

У 1356

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Примерни тестове за конкурсен изпит по география на България

B 75673

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Примерни тестове за конкурсен изпит по география на България

(2013)

Вилиян Кръстев; Ирена Радева

Чети онлайн

У 1316

Каталог "Книги" | Монография

Таксономия на потребителските продукти

[Монография] (2012)

Данчо Данчев

Чети онлайн

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн