Стокоопазване

Борис Великов

B 5134

Издателство

Държ. унив. Св. Кирил Славянобългарски - Варна

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

1947

Страници

Vii, 176 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

млечни продукти, месо, месо и месни продукти, хайвер, консерви, мазнини

Отрасъл

Техника. Промишленост

Забележка

Изд. на Висше търговско училище "Д. А. Ценовъ" - Свищовъ

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1
Архивен	1

Великов, Борис Стойчев Стокоопазване, Държ. унив. Св. Кирил Славянобългарски - Варна, 1947, Vii, 176 с..

Великов, Борис Стойчев . Стокоопазване. Варна: Държ. унив. Св. Кирил Славянобългарски - Варна, 1947, Vii, 176 с..

Великов, Борис Стойчев (1947) Стокоопазване, Варна: Държ. унив. Св. Кирил Славянобългарски - Варна, Vii, 176 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.