Куршумов, Влади Христов, Радев, Радослав Светлинов Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic],
Унив. изд. Наука и икономика, 2021, с. 264-270, ISBN 978-954-21-1096-5.