Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 248 резултата
Стокознание
У 1407
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1314(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2014)
Ч. 3.
Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Научна конференция на младите научни работници - 2014
B 75052
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Научна конференция на младите научни работници - 2014
Сборник с доклади (2014)
Бонимир Пенчев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1314(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)
Ч. 2
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Сензорен анализ
У 1380
Каталог "Книги"
Сензорен анализ
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Денка Златева

Чети онлайн

Отговорен туризъм 2020
B 74456(2)
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Отговорен туризъм 2020
Сборник с доклади от международна научна конференция (2013)
Т. 2
Стоян Маринов

Чети онлайн

Изследване характерните отличителни черти между нектарен и манов пчелен мед
B 74478
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Изследване характерните отличителни черти между нектарен и манов пчелен мед
(2013)
Христо Дончев; Н. Петков

Чети онлайн

Възможни източници за получаване на природните оцветители антоцианини и бетаини
B 74478
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Възможни източници за получаване на природните оцветители антоцианини и бетаини
(2013)
Ваня Живкова Иванова; Събка Пашова

Чети онлайн

Водораслите - перспективен източник на природни оцветители
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Водораслите - перспективен източник на природни оцветители
(2013)
Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1314(1)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)
Ч. 1
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Изследване на българското кисело мляко
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване на българското кисело мляко
(2012)
Радослав Радев

Чети онлайн

Природни оцветители : Ч. 1
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Природни оцветители : Ч. 1
(2012)
Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Природни оцветители : Ч. 2
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Природни оцветители : Ч. 2
(2012)
Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
B 78008
Каталог "Книги" | Монография
Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
[Монография] (2011)
Денка Златева

Чети онлайн

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии
B 73219
Каталог "Книги" | Монография
Приложение на растителните восъци в хранителните технологии
[Моногр.] (2011)
Събка Пашова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Качество и безопасност на стоките
B 73093
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Качество и безопасност на стоките
Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)
Мария Желязкова

Чети онлайн