Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Книги

Периодични издания

Публикации на автори от ИУ

Статии, стандарти, автореферати

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги"

Сензорен анализ

[Учебник за студентите на ИУ - Варна]

Денка Златева

Чети онлайн

У 1380

Детайли

Издателство

Унив. изд. Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2013

Страници

188 с. : с табл., диагр.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

стоки, качество на стоките

Допълнителна информация

ISBN

978-954-21-0640-1

Отрасъл

Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс

Забележка

Библиогр. с. 184 - 187

Системен №

29884

Допълнителна сигнатура

З 72

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	30
Читалня (Ч)	2
Заета от читател (10)	6
Архивен (Арх.)	1

Действия

Виж още