Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги"

Сензорен анализ

[Учебник за студентите на ИУ - Варна]
Денка Златева

Чети онлайн

У 1380

Детайли

Издателство
Унив. изд. Наука и икономика
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2013
Страници
188 с. : с табл., диагр.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2 Стокознание
Ключови думи
стоки, качество на стоките
ISBN
978-954-21-0640-1
Отрасъл
Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс
Забележка
Библиогр. с. 184 - 187
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна 35
Читалня 2
Заета от читател 1
Архивен 1

Действия