Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 37 резултата
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Effect of Spirulina Platensis and Kelpalgae on the Content of Thiamine and Riboflavin in Wheat Bread
(2021)
Rosen Chochkov; Denka Zlateva; Dimitar Stefanov
У 1553
Каталог "Книги"
Стокознание на храните от животински произход
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)
Денка Златева

Чети онлайн

B 76941
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж
Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)
Мария Станимирова

Чети онлайн

B 76941
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад
Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде
(2018)
Надежда Петрова; Румен Отузбиров

Чети онлайн

Дч 519.8:334.7/Г70
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация
Оптимизиране на бизнес процеси във фармацевтичното предприятие (на примера на "Биовет" АД - клон Разград)
Автореферат на дисертационен труд за придобиване на образователна и научна степен "доктор" по професионално направление 3.8. Икономика, докторска програма Оптимално управление на икономически системи (2017)
Невена Господинова

Чети онлайн

У 1435
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)
Яна Христова

Чети онлайн

У 1449
Каталог "Книги" | Учебник
Микробиология на стоките
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1422
Каталог "Книги"
Технологии в хранителната индустрия
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Калин Жейнов

Чети онлайн

У 1434
Каталог "Книги" | Учебник
Индустриални технологии и технологични стратегии
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Природни оцветители : Ч. 1
(2012)
Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Природни оцветители : Ч. 3
(2012)
Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1314(1)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)
Ч. 1
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 78008
Каталог "Книги" | Монография
Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
[Монография] (2011)
Денка Златева

Чети онлайн

У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

ПВ 875
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия
Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци
(2008)
Галина Узунова

Чети онлайн

У 1029
Каталог "Книги"
Индустриални технологии
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2007)
Ч. 2 Технология на хранително-вкусовите производства
Вълкан Станев

Чети онлайн

У 1073
Каталог "Книги" | Учебник
Спорт и рекреация
[Учебник за студентите от спец. Туризъм на ИУ - Варна (2006)
Петър Динев; Снежина Томова

Чети онлайн