Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

ВЪВЕДЕНИЕ в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните

C 5877

Каталог "Книги" | Книга

ВЪВЕДЕНИЕ в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните

[Уч. ръководство за студентите на ВИХВП - Пловдив] (2002)

Стоян Танчев

Чети онлайн

У 1007

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 2

Димитър Стефанов; Мария Желязкова; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

У 1007

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 3

Недялка Георгиева

Чети онлайн

У 907

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)

Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

У 1449

Каталог "Книги" | Учебник

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

У 618

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 1439

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на земеделието и механизацията

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Радмил Николов; Дамян Киречев

Чети онлайн

Екология, икономика и жизнена среда на Черноморския регион

B 64305

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Екология, икономика и жизнена среда на Черноморския регион

Трета науч. конф., к.к. Св. Константин [и Елена], 3 - 4 юни 1993 г. (1993)

Чети онлайн

Съвременни проблеми на аграрното предприемачество в България

B 67833

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни проблеми на аграрното предприемачество в България

[Изследване] (2002)

Теодорина Турлакова; Светлозар Стефанов

Чети онлайн

Технология и организация на ресторантьорството

B 66389

Каталог "Книги" | Книга

Технология и организация на ресторантьорството

(1995)

Георги Цоников

Чети онлайн

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

У 331(1)

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[ Учебник за студентите от ВИИ ] : Ч. 1 - 2 (1986)

Ч. 1

Д. Стефанов; К. Мутафова; Н. Георгиева

Чети онлайн

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 1

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

B 24866

Каталог "Книги"

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1962)

Владимир Станчев

Чети онлайн