Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 19 резултата.

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 642
Националната агенция за оценяване и акредитация като специализиран държавен орган за обезпечаване качеството на висшето образование
У 1709
Каталог "Книги" | Монография
Националната агенция за оценяване и акредитация като специализиран държавен орган за обезпечаване качеството на висшето образование
[Монография] (2025)
Диана Димитрова

По някои проблеми на общественото хранене в НР България
B 24874
Каталог "Книги" | Монография
По някои проблеми на общественото хранене в НР България
(1961)
Хр. Хаджиниколов; Ст. Динев

Чети онлайн

Building a Better Team
C 4681
Каталог "Книги" | Книга
Building a Better Team
A Handbook for Managers and Facilitators (1994)
Peter Moxon

Сервиране и барманство
B 68791
Каталог "Книги" | Книга
Сервиране и барманство
[Учебник за средни училища] (2003)
Йорданка Алексиева; Стамен Стамов

Хранене според кръвната група
B 68898
Каталог "Книги" | Книга
Хранене според кръвната група
(2003)
Петър Симеонов

Правилният начин на готвене за вашата кръвна група
B 68899
Каталог "Книги" | Книга
Правилният начин на готвене за вашата кръвна група
Практ. ръководство с повече от 200 ориг. рецепти... (2003)
Питър Д'Адамо; Катрин Уитни

Барманство
C 6607
Каталог "Книги" | Учебник
Барманство
Напитки, ястия, организиране и функциониране на бара : [Учебник] (2003)
Симон Зигел

Балансирано разделно хранене
B 68633
Каталог "Книги" | Книга
Балансирано разделно хранене
Осн. принципи и 150 рецепти, които можете да приготвите сами (2002)
Емилия Поптодорова

Златна готварска книга
B 68620
Каталог "Книги" | Книга
Златна готварска книга
(2001)
Пенка Чолчева

Стандартизация и контроль качества продукции
B 60809
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Стандартизация и контроль качества продукции
Уч. пособ. (1990)
Г. Ловачева; Анатолий Иглинец; Надежда Успенская

Kochbuch
B 62646
Каталог "Книги" | Книга
Kochbuch
Thueringisch-fraenkische Kueche (1990)
Hedwig Kost

Gaststaetten - und Hotelkueche
B 62648
Каталог "Книги" | Книга
Gaststaetten - und Hotelkueche
Planung u. Leitung : Warme Kueche : Kalte Kueche : Leistungsangebot u. Sonderaufgaben : Rezepte (1990)
Federfubrung Pilz; Bend Bosler; u. a.

The Theory of Catering
B 63240
Каталог "Книги" | Книга
The Theory of Catering
(1991)
Ronald Kinton; Victor Ceserani

ЭКОНОМИКО общественного питания
B 55357
Каталог "Книги" | Учебник
ЭКОНОМИКО общественного питания
Учебник для студентов вузов (1982)
Л. Басков

СБОРНИК задач по экономике общественного питания
B 54633
Каталог "Книги" | Учебно пособие
СБОРНИК задач по экономике общественного питания
Уч. пособие для студентов вузов (1984)
А. Менделевич

Наръчник на нюйоркския барман
С 641.87\Б38
Каталог "Книги" | Справочно издание
Наръчник на нюйоркския барман
(1997)
Сали Берк

Проблеми на организацията и нормирането на труда в общественото хранене
B 26889
Каталог "Книги" | Книга
Проблеми на организацията и нормирането на труда в общественото хранене
(1964)
Стефан Динев

Чети онлайн

Икономически ефект на новата техника в търговията и общественото хранене
B 27203
Каталог "Книги" | Книга
Икономически ефект на новата техника в търговията и общественото хранене
(1964)
Стефан Динев Стоянов; Данаил Данаилов

Чети онлайн

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене
B 32326
Каталог "Книги"
Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене
[Учебник за студентите от ВИИ К. Маркс и ВИНС Д. Благоев - Варна] (1968)
Георги Георгиев; Иван Желязков; Мария Тренева

Чети онлайн