Каталог "Книги" | Учебник

ЭКОНОМИКО общественного питания

Учебник для студентов вузов

Л. Басков

B 55357

Издателство

Экономика

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1982

Страници

352 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
642.5	Организация на общественото хранене

Ключови думи

обществено хранене

Допълнителна информация

Виж още

Primary Elements of the Publicized Organizational Culture of Higher Education Institutions in Bulgaria

Ilian Minkov; Denka Zlateva (2023)

Чети онлайн

Total Phenolic and Flavonoid Content, and Antioxidant Activity of Wheat Bread Enriched with Pumpkin, Chestnut and Rosehip Flour

Petya Ivanova; et al. (2023)

Чети онлайн

Ремаркетинг на българската комуникационна практика в сферата на туризма

Светла Ракаджийска; Боряна Сербезова (2023)

Чети онлайн

Взаимоотношенията във веригата за доставка в омниканалния ритейлинг

Виолета Димитрова (2023)

Чети онлайн

Application of Modern Text Mining Algorithms in PhD Projects

Boris Bankov; Ivan Kuyumdzhiev (2023)

Чети онлайн

A Conceptual Framework for Innovative Digital Data Processing in the Construction Business

Snezhana Sulova (2023)

Чети онлайн