Златна готварска книга

Пенка Чолчева

B 68620

Издателство

Фама

Местоиздаване

София

Година на издаване

2001

Страници

208 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
642.5	Организация на общественото хранене

Ключови думи

кулинария

ISBN

954-597-137-1

Отрасъл

Техника. Промишленост

Тематични рубрики

Хотелиерство. Ресторантьорство

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Чолчева, Пенка Златна готварска книга, Фама, 2001, 208 с., 954-597-137-1.

Чолчева, Пенка . Златна готварска книга. София: Фама, 2001, 208 с., 954-597-137-1.

Чолчева, Пенка (2001) Златна готварска книга, София: Фама, 208 с., 954-597-137-1

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.