Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 125 резултата
B 31904
Каталог "Книги" | Книга
Търговия с риба и приготовление на рибни ястия
(1968)
Божил Гачев; Милан Момчилов

Чети онлайн

У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 952
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1. (2001 -)
Ч. 1.
Христо Дончев

Чети онлайн

У 1553
Каталог "Книги"
Стокознание на храните от животински произход
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)
Денка Златева

Чети онлайн

У 1314(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)
Ч. 2
Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

У 1194
Каталог "Книги"
Стокознание
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)
Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 2. Безвредност на храните
Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

ПС 967
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Apres la vache folle, le poisson poison
(2001)
Philippe Eliakim
B 66328
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)
Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 697
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Теоретични основи.. (1992)
Христо Кьосев

Чети онлайн

У 101
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранителните продукти
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)
Динко Колев

Чети онлайн

ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Промени в състава на месото на атлантическа скумрия и мерлуза при пържене
(1972)
Божил Гачев; Хр. Кьосев

Чети онлайн

B 27939
Каталог "Книги" | Книга
Практическо окачествяване на хранителните стоки
Помагало за търговските работници (1965)
Андрей Андреев; Пенка Братованова; Ангел Георгиев

Чети онлайн

C 7699
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Туризъм и свързаност
Сборник с доклади от юбилейна научна конференция с международно участие по случай 55 години от създаването на специалност Туризъм, 30 - 31 октомври 2020 г., Варна, България (2020)

Чети онлайн

B 75999(4)
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Кризи и стопанско развитие през вековете
Известия на Центъра за стопанско-исторически изследвания : Том 4 (2019)
Т. 4 Кризи и стопанско развитие през вековете
Иван Русев

Чети онлайн

У 1551
Каталог "Книги"
Международен икономикс
[Сборник с тестове и задачи за студентите от ИУ - Варна] (2018)
Ваньо Гаргов

Чети онлайн

B 76863
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)
Събка Пашова

Чети онлайн

B 75999(2)
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Разнообразието в българското стопанско-историческо развитие
Известия на Центъра за стопанско-исторически изследвания : Том 2 (2017)
Т. 2 Разнообразието в българското стопанско-историческо развитие

Чети онлайн