Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 19 резултата
ПВ 2380
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Студия
Меню инженеринг - инструмент за приложение на ревеню мениджмънт в ресторантьорския бизнес
(2022)
Галя Монева
У 1694
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Ресторантьорство
Учебно помагало [за студентите от ИУ - Варна] (2024)
Христина Филипова
ПВ 2354
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
An efficiency based metafrontier approach to menu analysis
(2014)
Chin-Yi Fang; Fu-Sung Hsu
B 73547
Каталог "Книги" | Книга
Технология на кулинарната продукция
Уч. помагало за X - XII кл. в проф. и профилирани гимназии : В 2 ч. (2011)
Ч. 1
Георги Сомов; Недялка Краевска
B 75066
Каталог "Книги" | Монография
Revenue Management
A Practical Pricing Perspective : [Collection of Studies] (2011)
Ian Yeoman
C 6748
Каталог "Книги" | Книга
Кетърингът
Организиране и управление (2009)
Джордж Ердош
ПВ 2354
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Assessing Customer Expectations of Information Provided on Restaurant Menus
A Confirmatory Factor Analysis Approach (2008)
Juline Mills; Lionel Thomas
B 71046
Каталог "Книги" | Книга
Управление и развитие на ресторанта
(2007)
Милена Велкова
C 6607
Каталог "Книги" | Учебник
Барманство
Напитки, ястия, организиране и функциониране на бара : [Учебник] (2003)
Симон Зигел
B 63240
Каталог "Книги" | Книга
The Theory of Catering
(1991)
Ronald Kinton
B 64903
Каталог "Книги" | Учебник
Quantity Food Production, Planning, and Management
[Учебник] (1979)
John Knight; Lendal Kotschevar
CDR 216
Каталог "Книги" | Учебник
Счетоводство
[Учебник за студентите магистри от ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2018)
Венелин Георгиев; Светлозар Стефанов

Чети онлайн

У 1427
Каталог "Книги"
Счетоводство
[Учебник за студентите - магистри от ИУ - Варна] (2014)
Венелин Георгиев; Светлозар Стефанов; Ивайло Маноилов

Чети онлайн

У 1357
Каталог "Книги"
Ресторан
Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

У 1328
Каталог "Книги"
Отель
Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2012)
Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

ПС 1054
Каталог "Периодични издания" | Списание
HoReMag : HOtels & REstorants & MAgazine
(2003)

Чети онлайн

У 507
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Речник-минимум на руските туристически термини
Уч. помагало за студентите от специалност " Междунар. туризъм " (1989)
Евсевия Москова

Чети онлайн

У 181
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Речник-минимум на руските туристически термини
Уч. помагало за студентите от спец. Международен туризъм (1984)
Евсевия Москова

Чети онлайн

B 41334
Каталог "Книги"
Икономика и организация на туризма
[Учебник за студентите от спец. Икономика и организация на туризма] (1975)
Неделчо Енев

Чети онлайн