Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 62 резултата
Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]
B 77672
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]
(2021)
Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour
B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour
(2018)
Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Phosphorus Content of Gluten-Free Types of Flour
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Phosphorus Content of Gluten-Free Types of Flour
(2022)
Denka Zlateva; Dana Stefanova
Българска наука
ПCDR 50
Каталог "Периодични издания" | Списание (електронно)
Българска наука
(2023)

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
У 1599
Каталог "Книги" | Монография
Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
[Монография] (2020)
Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 76863
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)
Събка Пашова

Чети онлайн

Иновативни модели за кръгова икономика
У 1548
Каталог "Книги" | Монография
Иновативни модели за кръгова икономика
[Монография] (2018)
Теодоро Галучи

Чети онлайн

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology
B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology
(2018)
Георги Димитров; Радослав Радев

Чети онлайн

Студентска научна конференция
B 77677
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Студентска научна конференция
Сборник с доклади (2015)

Чети онлайн

Стокознание
У 1457
Каталог "Книги"
Стокознание
Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Денка Златева

Чети онлайн

Алманах [на Икономически университет - Варна]
Б 378.933\А56
Каталог "Книги" | Справочно издание
Алманах [на Икономически университет - Варна]
Животописни и книгописни сведения за преподавателите: 2005 - 2015 : По случай 95 год. на ИУ - Варна (2015)
Николинка Сълова

Чети онлайн

Микробиология на стоките
У 1449
Каталог "Книги" | Учебник
Микробиология на стоките
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)
Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

Технологии в хранителната индустрия
У 1422
Каталог "Книги"
Технологии в хранителната индустрия
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Калин Жейнов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1314(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2014)
Ч. 3.
Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Стокознание
У 1407
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Индустриални технологии и технологични стратегии
У 1434
Каталог "Книги" | Учебник
Индустриални технологии и технологични стратегии
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Управление на качеството
У 1423
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Управление на качеството
Учебно пособие [за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Радка Иванова

Чети онлайн

Основи на земеделието и механизацията
У 1439
Каталог "Книги" | Учебник
Основи на земеделието и механизацията
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Радмил Николов; Дамян Киречев

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Митническа практика
B 74089
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Митническа практика
Казуси, задачи, документи (2012)
Стоян Киров

Чети онлайн