Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Phosphorus Content of Gluten-Free Types of Flour

Denka Zlateva; Dana Stefanova

Детайли

Източник
Церевитиновские чтения - 2022 : Материалы VIII Международной научно-практической конференции, Москва, 1 апреля 2022 г.
Издателство
ФГБОУ ВО РЭУ им. Г. В. Плеханова
Местоиздаване
Москва
Година на издаване
2022
Страници
с. 153-155
Ключови думи
брашна без глутен, фосфор
ISBN
ISBN 978-5-7307-1905-7

Действия