Стоковедната наука - традиции и актуалност : Сборник с доклади oт тринадесета научна конференция = Commodity Science - Traditions and Actuality : Conference Proceedings from Thirteen Scientific Conf.
Златева, Денка Йорданова, Стефанова, Дана А. Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour,
Унив. изд. Наука и икономика, 2018, с. 124 - 130, ISBN 978-954-21-0977-8.
Златева, Денка Йорданова, Стефанова, Дана А. .
Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour.
Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2018, с. 124 - 130, ISBN 978-954-21-0977-8.
Златева, Денка Йорданова, Стефанова, Дана А. (2018)
Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour,
Варна: Унив. изд. Наука и икономика, с. 124 - 130, ISBN 978-954-21-0977-8
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.
