Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 907

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)

Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

CDR 188

Каталог "Книги" | Монография

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

Монография : [Електронен ресурс] (2000)

Мария Дамянова

Чети онлайн

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 798

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1995)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

ПД 80

Каталог "Периодични издания" | Вестник

Аз Буки

(1991)

Чети онлайн

У 618

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 498

Каталог "Книги" | Учебник

Промишлени технологии

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 ч. (1988 - 1989)

Ч. 2

Димитър Бояджиев; Свилен Казанджиев

Чети онлайн

У 461

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1988)

Христо Кьосев; Анг. Георгиев

Чети онлайн

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

Усъвършенствуване управлението на сферата на обръщението

B 55141

Каталог "Книги" | Монография

Усъвършенствуване управлението на сферата на обръщението

[Изследване] (1985)

Н. Сълова

Чети онлайн

Социална психология и организация на обслужването в туризма

У 254

Каталог "Книги" | Учебник

Социална психология и организация на обслужването в туризма

Учебник за студентите от спец. Международен туризъм във ВИНС (1985)

Елена Атанасова

Чети онлайн

ПВ 2031

Каталог "Периодични издания" | Списание

Икономика

(1985)

Чети онлайн

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

У 240

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

Обща част и стоки от животински произход : [Ч.1] (1985)

А. Георгиев

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

(1977)

Б. Гачев

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Технология на хранително-вкусовите производства

B 29738

Каталог "Книги" | Книга

Технология на хранително-вкусовите производства

В 2 ч. (1966)

Ч. 1

Стойко Янков; Божил Гачев

Чети онлайн

Проблеми на организацията и нормирането на труда в общественото хранене

B 26889

Каталог "Книги" | Книга

Проблеми на организацията и нормирането на труда в общественото хранене

(1964)

Стефан Динев

Чети онлайн

B 24286

Каталог "Книги"

Статистика на вътрешната търговия

[Учебник за студентите от висшите икономически институти ] (1961)

Любомир Станев; Петър Шапкарев

Чети онлайн