Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна]

Христо Кьосев; Анг. Георгиев

У 461

Издателство

ВИНС Д. Благоев

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

1988

Страници

338 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Отрасъл

Техника. Промишленост

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Кьосев, Христо Ст., Георгиев, Анг. Стокознание на хранително-вкусовите стоки, ВИНС Д. Благоев, 1988, 338 с..

Кьосев, Христо Ст., Георгиев, Анг. . Стокознание на хранително-вкусовите стоки. Варна: ВИНС Д. Благоев, 1988, 338 с..

Кьосев, Христо Ст., Георгиев, Анг. (1988) Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Варна: ВИНС Д. Благоев, 338 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.