Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

Обща част и стоки от животински произход : [Ч.1]
А. Георгиев

Чети онлайн

У 240

Детайли

Издателство
ВИНС
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
1985
Страници
348 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2 Стокознание
Ключови думи
стокознание, хранително-вкусови стоки, стоковеден анализ, окачествявяне на стоки
Отрасъл
Техника. Промишленост
Забележка
Хр. Дончев, П. Братованова, Хр. Кьосев, П. Вацов
Системен №
11561
Допълнителна сигнатура
С 82
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Географски понятия
10946 MFN ISIS
Инвентаризация
Статус Брой
Архивен (Арх.) 1
Хранилище - книги заемна (Х) 2
Подръчен фонд (П) 1

Действия

Виж още