Каталог - Eclipse

Водна активност на ядивни филми с различен състав = Water activity (Aw) of edible films with different compositions

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Водна активност на ядивни филми с различен състав = Water activity (Aw) of edible films with different compositions

(2015)

Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 74478

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Приложение на ядивни филми и покрития в хранителните технологии

B 74478

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на ядивни филми и покрития в хранителните технологии

(2013)

Събка Пашова

Чети онлайн

Химия

У 1363

Каталог "Книги" | Учебник

Химия

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Здравният туризъм - стратегическият потенциал на България

B 74177

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Здравният туризъм - стратегическият потенциал на България

[Сборник доклади от Пети Черноморски туристически форум, Варна, 2012] (2012)

Стамат Стаматов

Чети онлайн

Бит, традиции и кулинарно изкуство

У 1322

Каталог "Книги" | Учебник

Бит, традиции и кулинарно изкуство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Яна Христова

Чети онлайн

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

B 73219

Каталог "Книги" | Монография

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

[Моногр.] (2011)

Събка Пашова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

B 73012

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

Сб. докл. от науч. конф., посветена на 45 - год. от създаването на спец. Туризъм, 25 юни, 2010 (2010)

Таня Дъбева

Чети онлайн

Използване на фолклорния обреден календар в туризма

B 73012

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Използване на фолклорния обреден календар в туризма

(2010)

Живко Парушев

Чети онлайн

Коктейл бар

У 1329

Каталог "Книги"

Коктейл бар

Технология на обслужване в бар : [Учебник за студентите от Колежа по туризъм] (2009)

Атанаска Кръстева

Чети онлайн

Коктейл-бар

B 69716

Каталог "Книги" | Монография

Коктейл-бар

Алкохолни и безалкохолни коктейли : [Моногр.] : [За студентите от Колежа по туризъм - Варна] (2004)

Атанаска Кръстева

Чети онлайн

Стокознание на промишлените стоки

У 1007

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 1

Димитър Стефанов; Мария Желязкова; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Немско-български речник

С 803.0\И22

Каталог "Книги" | Справочно издание

Немско-български речник

С нов правопис, граматика и прил. Т. 1 - 2 (2001)

Т. 1. А - М

Людмила Иванова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Органична химия

У 619

Каталог "Книги" | Учебник

Органична химия

Учебник за студенти от спец. Стокознание [при ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Ясмина Тодорова

Чети онлайн

Стокознание на промишлените стоки

У 331(1)

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[ Учебник за студентите от ВИИ ] : Ч. 1 - 2 (1986)

Ч. 1

Д. Стефанов; К. Мутафова; Н. Георгиева

Чети онлайн

Стоковеден анализ и контрол на промишлените стоки

У 197

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стоковеден анализ и контрол на промишлените стоки

Стъклени, керамични, метални и парфюмерийно-козметични стоки : [Ръководство за студентите от спец. Стокознание] (1984)

Калиопи Мутафова; Д. Стефанов

Чети онлайн

Системи промишлени технологии

У 230

Каталог "Книги" | Учебник

Системи промишлени технологии

[Учебник за студентите от ВИИ] (1982)

Йордан Гогов

Чети онлайн

1
2
3
4
5