Eclipse

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Законодателството за академичното развитие в Република България

Маркетинг

Необходимост от усъвършенстване на нормативната уредба свързана с академичния състав в Република България

Перспективи за приложение на биоразградими материали = Perspectives for Application of Biodegradable Materials

Протекторни свойства на слънцезащитни продукти = Protective Properties of Sunscreen Products

Биометанизация на плодови и зеленчукови отпадъци = Biomethanization of Friut and Vegetable Waste

Безопасност на мононатриевия глутамат = Safety of Monosodium Glutamate

Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour

Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България = Proffesor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

Professor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

70 години катедра и специалност Стокознание в България = 70 years Department and Specialty Commodity Science in Bulgaria

70 Years of Commodity Science Department and Programme

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

Ecological Effectiveness in Context of Paper Recycling

The 5G Signals: Disruption of Commodity Economy