Eclipse

Качеството на стоките и дигиталното потребление - перспективи и недостатъци

B 77376(2)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Качеството на стоките и дигиталното потребление - перспективи и недостатъци

(2020)

Величка Маринова

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

B 77361

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

(2020)

Радослав Радев

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Сензорни свойства на моркови с нанесени ядивни покрития

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Сензорни свойства на моркови с нанесени ядивни покрития

(2019)

Радослав Радев; Денка Златева

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

(2018)

Георги Димитров; Радослав Радев

Чети онлайн

Безопасност на мононатриевия глутамат = Safety of Monosodium Glutamate

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Безопасност на мононатриевия глутамат = Safety of Monosodium Glutamate

(2018)

Радослав Радев; Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Edible Coatings in Food Industry related to Circular Economy

(2018)

Sabka Pashova; et al.

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на ядивните покрития върху качеството и промените при съхранение на храни

(2018)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Barrier Properties of Edible Films from Pectin and Hydroxypropyl Methylcellulose

(2018)

Sabka Pashova; Radoslav Radev; Georgi Dimitrov

Проучване на нагласите на потребителите относно използването на ядивни покрития в хранителните технологии

B 76235(1)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проучване на нагласите на потребителите относно използването на ядивни покрития в хранителните технологии

(2017)

Събка Пашова

Чети онлайн

Влияние на полизахаридни покрития върху качеството и промените при съхранение на пресни плодове и зеленчуци

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на полизахаридни покрития върху качеството и промените при съхранение на пресни плодове и зеленчуци

(2017)

Радослав Радев

Чети онлайн

Water Vapor Permeability of Edible Films with Different Composition

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Water Vapor Permeability of Edible Films with Different Composition

(2017)

Radoslav Radev; Georgi Dimitrov

Чети онлайн

Качество на храните с нанесени ядивни покрития

B 76277

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Качество на храните с нанесени ядивни покрития

(2017)

Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

Стокознание на текстилните и обувните стоки

У 1504

Каталог "Книги"

Стокознание на текстилните и обувните стоки

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2016)

Теменуга Стойкова; Мария Желязкова; Радослав Радев

Чети онлайн

Ценностни ориентации на студентите от Икономически университет - Варна

B 75770

Каталог "Книги" | Книга

Ценностни ориентации на студентите от Икономически университет - Варна

Сборник с изследвания по проект НП-128 (2016)

Апостол Апостолов

Чети онлайн

B 75770

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Книга

Ценностни ориентации на студентите от Икономически университет - Варна

Сборник с изследвания по проект НП-128 (2016)

Апостол Апостолов

У 1504

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Стокознание на текстилните и обувните стоки

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2016)

Теменуга Стойкова; Мария Желязкова; Радослав Радев

Икономиката в променящия се свят: национални, регионални и глобални измерения

B 75598 (3)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят: национални, регионални и глобални измерения

Сборник с доклади от международна научна конференция : Т. 1 - (2015)

Т. 3

Веселин Хаджиев

Чети онлайн

У 1457

Каталог "Книги"

Стокознание

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Денка Златева

Чети онлайн

B 75598 (1)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят: национални, регионални и глобални измерения

Сборник с доклади от международна научна конференция : Т. 1 - (2015)

Т. 1

Веселин Хаджиев

Чети онлайн