Eclipse

У 1363

Каталог "Книги" | Учебник

Химия

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

У 1342

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрен маркетинг

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Мария Станимирова

Чети онлайн

B 74089

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Митническа практика

Казуси, задачи, документи (2012)

Стоян Киров

Чети онлайн

У 1351

Каталог "Книги" | Учебник

Сомелиерство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Костадинка Иванова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(1)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)

Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Оптимизиране на структурите за реализация на едро на плодове и зеленчуци в Република България

Дч 339/Д71

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Дисертация

Оптимизиране на структурите за реализация на едро на плодове и зеленчуци в Република България

Дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" по научна специалност 05.02.18 - Икономика и управление (търговия) (2012)

Бойко Дойчинов

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

B 73387

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

Сб. доклади : Юбил. научно-практ. конф. с междунар. участие (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика

ПС 1116

Каталог "Периодични издания" | Списание

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика

(2005)

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

B 68343

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

Т. 2. Безвредност на храните

Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

У 1007

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 3

Недялка Георгиева

Чети онлайн

ВЪВЕДЕНИЕ в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните

C 5877

Каталог "Книги" | Книга

ВЪВЕДЕНИЕ в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните

[Уч. ръководство за студентите на ВИХВП - Пловдив] (2002)

Стоян Танчев

Чети онлайн

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци

Стоян Танчев

Чети онлайн

У 882

Каталог "Книги"

Стоковедна микробиология

[Учебник] (1999)

Христо Кьосев

Чети онлайн

У 989

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1999)

Христо Кьосев; Д. Стефанов

Чети онлайн