Eclipse

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

(2018)

Христо Дончев

Чети онлайн

У 618

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 637

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Сборник от задачи по " Теория на статистиката и търговската статистика "

[За студентите от Икон. унив. - Варна] (1990)

Чавдар Русев; Труфанка Якова

Чети онлайн

Сборник от задачи по счетоводство и анализ на баланса на търговските предприятия

У 545

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Сборник от задачи по счетоводство и анализ на баланса на търговските предприятия

(1989)

Радослав Радев; Венелин Георгиев

Чети онлайн

У 1449

Каталог "Книги" | Учебник

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

Влияние на общата селскостопанска политика на Европейския съюз върху предприемаческата и инвестиционна активност в земеделието и селските райони

B 75636

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на общата селскостопанска политика на Европейския съюз върху предприемаческата и инвестиционна активност в земеделието и селските райони

(2015)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

Влияние на относителната влажност на въздуха за изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на относителната влажност на въздуха за изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение

Част I. Сушени плодове [The Impact of Relative Air Humidity on the Quality Change of Some Foodstuffs when Stored: Part I Dried Fruit] (1995)

Христо Дончев; Невяна Генова; Чавдар Димитров

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1424

Каталог "Книги"

Управление на поземлените ресурси

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Мария Станимирова; Севдалина Христова

Чети онлайн

Научна конференция на младите научни работници - 2014

B 75052

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Научна конференция на младите научни работници - 2014

Сборник с доклади (2014)

Бонимир Пенчев

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Книги" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

B 76941

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)

Мария Станимирова

Чети онлайн