Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

B 73262

Каталог "Книги" | Книга

Биология на купуването

Основи на невромаркетинга (2011)

Мартин Линдстрьом

Чети онлайн

Анализ на дейността на аграрното предприятие

У 1022

Каталог "Книги" | Учебник

Анализ на дейността на аграрното предприятие

Учебник [за студентите на ИУ - Варна] (2003)

Съби Йорданов; Стойно Чакмаков; Дамян Киречев

Чети онлайн

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

(1977)

Б. Гачев

Чети онлайн

У 1007

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 3

Недялка Георгиева

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 675

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от ИУ-Варна] : Ч. 1 (1991)

Ч. 1

Христо Дончев

Чети онлайн

CDR 191

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономика и управление на бизнеса

Студентски научни публикации 2017 : [Електронен ресурс] (2017)

Чети онлайн

У 618

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 1449

Каталог "Книги" | Учебник

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Качество на пресни плодове и зеленчуци = Quality of Fresh Fruits and Vegetables

(2021)

Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Книги" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

У 1544

Каталог "Книги"

Управление на публичния сектор

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

Съвременни търговски формати на пазара на потребителски стоки в Република България

У 1275

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни търговски формати на пазара на потребителски стоки в Република България

[Монография] (2011)

Михал Стоянов

Чети онлайн

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

У 1224

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Анализ на търговската дейност

Сборник от задачи (2010)

Михал Стоянов

Чети онлайн

Производство и разпространение на органични продукти в България = Production and distribution of organic products in Bulgaria

B 73387

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Производство и разпространение на органични продукти в България = Production and distribution of organic products in Bulgaria

(2010)

Живка Тананеева

Чети онлайн

У 1469

Каталог "Книги"

Управление на качеството

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Мария Станимирова

Чети онлайн