Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 827 резултата.
ПС 1116
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия
Избор на най-добрите опаковъчни материали за хлебни изделия
(2024)

ПС 1043
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Как се пакетират печива и хлебни изделия
(2011)
Д. Габрич; К. Галич; Д. Чирич

ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия
Запазване свежестта на хляб и хлебни изделия от пшенично брашно при съхранението им
(2020)
Е. Билык

B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

B 78008
Каталог "Книги" | Монография
Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
[Монография] (2011)
Денка Златева

Чети онлайн

B 73278
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
[Уч. пособие для студентов по спец. Товароведение и экспертиза товаров, Коммерческая деятельность (2009)
Л. Микулович; Д. Лисовская

B 75307
Каталог "Книги" | Книга
Наш хлеб
(1984)
В. Патт

B 75358
Каталог "Книги" | Книга
Основы товароведения хлебных продуктов
(1966)
Андрей Рукосуев

B 75364
Каталог "Книги" | Книга
Производство сухарных изделий
(1982)
Н. Ильинский; Т. Ильинская

У 1566
Каталог "Книги" | Учебник
Ресторантьорство
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)
Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1599
Каталог "Книги" | Монография
Съвременни подходи за управление на безопасността на храните
[Монография] (2020)
Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

EK 72
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Търговия 2030
VIII студентска научна конференция, 14 април 2021 г. : Сборник с доклади (2021)

Чети онлайн

ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Assessment of the Financial Efficiency of Enterprises in the Agricultural Sector in Bulgaria
(2021)
Damyan Kirechev

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Integrated Food Safety Control for Eggs Using the One Health Approach
(2025)
Dragomir Ivanov; et al.

Чети онлайн

B 78080
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Кадрите в туризма - предизвикателства и перспективи
Петнадесети Черноморски туристически форум, Варна, 15 - 16 април 2022 (2022)
Людмила Ненкова

Чети онлайн

ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Z-score Variants for Assessing the Banking Business in Bulgaria for the Period 2007-2023
(2024)
Aleksandrina Pancheva

Чети онлайн

У 1485
Каталог "Книги" | Монография
Глобални и регионални измерения на търговията
[Монографично изследване] (2015)
Михал Стоянов

Чети онлайн

CDR 215
Каталог "Книги" | Монография
Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.
Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране : [Изследване] (2021)
Десислава Алексова

Чети онлайн