Eclipse

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на сливови плодове при хладилно съхранение

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на сливови плодове при хладилно съхранение

(2006)

Събка Пашова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Съдържание на липидни вещества в кутикулата на червен пипер в ботаническа зрялост

(2007)

Христо Дончев

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Съдържание на липидни вещества в кутикулата на червен пипер в техническа зрялост

(2007)

Христо Дончев

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на сливови плодове при хладилно съхранение = Changes In The Content of The Extractive Lipid Compounds In The Cuticle of Plum Fruits During Cold Storage

(2005)

Събка Пашова

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание

Изследване съдържанието на липидни вещества в кутикулата на домати при хладилно съхранение

(2005)

Христо Дончев

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване съдържанието на липидни вещества в кутикулата на пъпеши при хладилно съхранение

(2005)

Христо Дончев

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на пипер при съхранение

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на пипер при съхранение

(1993)

Христо Дончев; Бистра Василева

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на ябълки при съхранение

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на ябълки при съхранение

(1988)

Христо Дончев

Изследване на липидните вещества в кутикулата на някои тиквени зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изследване на липидните вещества в кутикулата на някои тиквени зеленчуци

(2004)

Христо Дончев; Събка Пашова; Асен Иванов

Чети онлайн

Чужди вещества и тяхното влияние върху безвредността на хранително-вкусовите стоки

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Чужди вещества и тяхното влияние върху безвредността на хранително-вкусовите стоки

(2002)

Христо Дончев

Чети онлайн

Роля на кутикулата за качеството и съхраняемостта на тиквени зеленчуци

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на кутикулата за качеството и съхраняемостта на тиквени зеленчуци

(2021)

Христо Дончев

Чети онлайн

Роля на кутикулата за качеството и съхраняемостта на доматени зеленчуци [The Role of the Plant Cuticle in Post-Harvest Quality and Shelf-Life of Solanaceous Vegetable Crops]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на кутикулата за качеството и съхраняемостта на доматени зеленчуци [The Role of the Plant Cuticle in Post-Harvest Quality and Shelf-Life of Solanaceous Vegetable Crops]

(2021)

Христо Дончев

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Книги" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

Алманах [на Икономически университет - Варна]

Б 378.933\А56

Каталог "Книги" | Справочно издание

Алманах [на Икономически университет - Варна]

Животописни и книгописни сведения за преподавателите: 2005 - 2015 : По случай 95 год. на ИУ - Варна (2015)

Николинка Сълова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 74478

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн