Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на пипер при съхранение

Христо Дончев; Бистра Василева

ПВ 875

Източник

Год. Икон. унив. - Варна

Година на издаване

1993

Страници

с. 524 - 538

Том

65

Допълнителна информация

Виж още

Алманах [на] Икономически университет - Варна]

(2015)

Чети онлайн

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

Събка Пашова (2011)

Чети онлайн

АЛМАНАХ на Икономическия Университет Варна

(1995)

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

и др. (2003)

Чети онлайн

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие, посв. на 50-та год. от създаването на спец. Стокознание в България при ИУ - Варна

(1999)

Чети онлайн

Конкуренция и конкурентноспособност в условията на глобализация

Атанас Атанасов; и др. (2002)

Чети онлайн