Eclipse

Изследване съдържанието на сорбинова киселина в топени сирена, предлагани в търговската мрежа = Investigation of the content of sorbic acid in processed cheese, commercially available

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване съдържанието на сорбинова киселина в топени сирена, предлагани в търговската мрежа = Investigation of the content of sorbic acid in processed cheese, commercially available

(2015)

Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Устойчиво потребление в градска среда - регионални различия

B 78265

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво потребление в градска среда - регионални различия

[Монографично изследване] (2023)

Мария Кехайова-Стойчева

Чети онлайн

B 77671

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади (2021)

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Книги" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

У 1592

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Стандартизация, метрология и квалиметрия

У 1593

Каталог "Книги" | Учебник

Стандартизация, метрология и квалиметрия

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2020)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Перспективи и възможности пред индустриалните предприятия в България

У 1560

Каталог "Книги" | Монография

Перспективи и възможности пред индустриалните предприятия в България

[Монография] (2019)

Илиан Минков

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Качество на стоките и защита на потребителите

B 76704

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество на стоките и защита на потребителите

Сборник с доклади от кръгла маса с международно участие (2018)

Чети онлайн

Гарантиране на качеството на фермерските пазари като част от туристическия продукт

B 76704

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Гарантиране на качеството на фермерските пазари като част от туристическия продукт

(2018)

Николай Панайотов

Чети онлайн

Регионална икономика и устойчиво развитие : Том 2

B 76573 (2)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Регионална икономика и устойчиво развитие : Том 2

Сборник с доклади от научна конференция, организирана от Научноизследователски институт при ИУ - Варна, 17 ноември 2017 г. (2018)

T. 2

Чети онлайн

У 1548

Каталог "Книги" | Монография

Иновативни модели за кръгова икономика

[Монография] (2018)

Теодоро Галучи

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

B 76964

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади (2018)

Чети онлайн

Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения = Opportunities to Use Specific and Local Types of Beer to Increase Satisfaction of F&B Establishment Cus

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения = Opportunities to Use Specific and Local Types of Beer to Increase Satisfaction of F&B Establishment Cus

(2018)

Петя Атанасова

Чети онлайн

Качество и безопасност на потребителските стоки

B 76277

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на потребителските стоки

Сборник с доклади от кръгла маса с международно участие (2017)

Чети онлайн

B 76310

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Маркетингът - опит и перспективи

Сборник с доклади : Международна научна конференция, посветена на 20 год. от създаването на кат. Маркетинг при ИУ - Варна, България, 29 - 30 юни 2017 г. (2017)

Чети онлайн

B 76691

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади (2017)

Чети онлайн