Eclipse

Позитивни аспекти на обогатяването на хляба със селен [Positive Aspects of Enriching Bread with Selenium]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Позитивни аспекти на обогатяването на хляба със селен [Positive Aspects of Enriching Bread with Selenium]

(2021)

Дана Стефанова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread

(2022)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

CDR 219

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Управление на човешките ресурси

Сборник с доклади от Международна научно-практическа конференция, организирана от Икономически Университет - Варна, 24 септември 2021 г. (2021)

Катя Антонова

Чети онлайн

Юбилейна международна научна конференция

CDR 169

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Юбилейна международна научна конференция "50 години Великотърновски университет "Св. св. Кирил и Методий" 1963-2013

Секция Педагогически факултет (2015)

Розалия Кузманова-Карталова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1380

Каталог "Книги"

Сензорен анализ

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Денка Златева

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(1)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)

Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 71291

Каталог "Книги" | Книга

Контрол върху храните

Стъпки при разработване на НАССР план (2007)

Милен Иванов; Весела Драганова

Чети онлайн

У 1074

Каталог "Книги" | Учебник

Гражданска защита

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2006)

Милчо Манолов; Калин Жейнов

Чети онлайн

У 1073

Каталог "Книги" | Учебник

Спорт и рекреация

[Учебник за студентите от спец. Туризъм на ИУ - Варна (2006)

Петър Динев; Снежина Томова

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

B 68343

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

CDR 188

Каталог "Книги" | Монография

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

Монография : [Електронен ресурс] (2000)

Мария Дамянова

Чети онлайн

Технология на индустриалните производства

У 765

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на индустриалните производства

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1994)

Вълкан Станев; Михаил Колев

Чети онлайн

Стратегически направления на научно-техническия прогрес в НРБ

У 510

Каталог "Книги" | Учебник

Стратегически направления на научно-техническия прогрес в НРБ

Учебник за специализантите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1988)

Димитър Бояджиев; В. Станев

Чети онлайн

У 485

Каталог "Книги" | Учебник

СИСТЕМИ съвременни технологии

Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1988)

Д. Бояджиев

Чети онлайн

Business Club : Гласът на малкия и средния бизнес

ПС 1161

Каталог "Периодични издания" | Списание

Business Club : Гласът на малкия и средния бизнес

(2014)

Чети онлайн

У 1439

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на земеделието и механизацията

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Радмил Николов; Дамян Киречев

Чети онлайн

У 1407

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Изследване за фалшификация на пчелен мед, предлаган в търговската мрежа = Study on adulteration of honey available in the retail trade

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване за фалшификация на пчелен мед, предлаган в търговската мрежа = Study on adulteration of honey available in the retail trade

(2014)

Денка Златева; Марияна Тодорова

Чети онлайн