Eclipse

Ароматични вещества на тестени полуфабрикати и хляба, приготвени с добавка на закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили

B 63879

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Ароматични вещества на тестени полуфабрикати и хляба, приготвени с добавка на закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили

(1995)

Пенка Братованова

Чети онлайн

У 764

Каталог "Книги" | Учебник

Русский язык

Для студентов Экон. унив. : Корректировочный курс : Деловое общение : Коммерческая корреспонденция (1994)

Анастасия Цонева

Чети онлайн

У 757

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Въведение в микроикономиката

Въпроси, тестове, задачи (1993)

Ивона Якимова; Стефка Коева; Димитър Канев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Задочен курс по управление на малкия бизнес

У 709(4)

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Задочен курс по управление на малкия бизнес

Практико-приложно пособие с разяснения, консултантски съвети, примери : В 5 ч . (1992 -)

Ч. 4. Отново счетоводство, данъци, цени. Делови контакти. Бизнес кореспонденция. Вносно-износен режим. Митнически режим. Финансов анализ

Иван Петров; Виолета Димитрова

Чети онлайн

Български законник : Месечно образователно издание за счетоводна и юридическа практика

ПCDR 52, ПВ 2196

Каталог "Периодични издания" | Списание

Български законник : Месечно образователно издание за счетоводна и юридическа практика

(1992)

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 640

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от Икон. унив.] : Ч. 2 (1990)

Ч. 2

Христо Дончев

Чети онлайн

У 618

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 580

Каталог "Книги"

Специализированные тексты по экономике

Для студентов II курса - яз. спец. и отрасл. словарь (1990)

Е. Москова

Чети онлайн

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производство на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производство на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

[A Possibility of Introduction of Bulgarian Lactic Acid Leavens in the Production of Wheat Bread In Intensive Kneading Machines] (1989)

Пенка Братованова; Мария Желязкова

Чети онлайн

Изследване на зависимостта и моделиране формата на връзка между технологични показатели на предфермента

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на зависимостта и моделиране формата на връзка между технологични показатели на предфермента

(1989)

Пенка Братованова; Петър Живков

Чети онлайн

У 461

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1988)

Христо Кьосев; Анг. Георгиев

Чети онлайн

У 498

Каталог "Книги" | Учебник

Промишлени технологии

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 ч. (1988 - 1989)

Ч. 2

Димитър Бояджиев; Свилен Казанджиев

Чети онлайн

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие на тема

У 344

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие на тема "Управление качеството на стоките в сферата на обръщението"

[ Сборник доклади ] (1986)

Хр. Дончев

Чети онлайн

Статистическа оценка на връзката между стандартните изисквания и качествени показатели на хранителните продукти

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Статистическа оценка на връзката между стандартните изисквания и качествени показатели на хранителните продукти

(1986)

Пенка Братованова; Петко Петков Димитров

Чети онлайн

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

(1986)

Пенка Братованова; Радослав Недев

Чети онлайн

Входящият контрол по качеството - алтернатива за търговските организации

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Входящият контрол по качеството - алтернатива за търговските организации

(1986)

Недялка Георгиева

Чети онлайн

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

У 240

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

Обща част и стоки от животински произход : [Ч.1] (1985)

А. Георгиев

Чети онлайн

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки

У 171

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки

Ч. 2 (1984)

Анг. Георгиев

Чети онлайн