Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1260

Каталог "Книги" | Учебник

Данъчна политика

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Светлана Герчева

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1214

Каталог "Книги"

Търговски мениджмънт

Организация на търговията : [Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2010)

Николинка Сълова

Чети онлайн

B 72803

Каталог "Книги" | Книга

Търговия

[Учебник за студентите на УНСС] (2010)

Чети онлайн

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

B 73387

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

Сб. доклади : Юбил. научно-практ. конф. с междунар. участие (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

B 73387

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Регионален профил и проблеми на иновативната политика в хранително-вкусовата индустрия на област Стара Загора = Regional profile and problems of the innovation policy in agro food industry. An application to bulgarian district of Stara Zagora

(2010)

Олег Милев; Димитрина Стоянчева; Десислава Иванова; Иван Георгиев и др.

Чети онлайн

Сборник от задачи и тестове по Теория на счетоводството

B 73303

Каталог "Книги"

Сборник от задачи и тестове по Теория на счетоводството

[За студентите на ИУ - Варна] (2009)

Г. Генов

Чети онлайн

Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб

(2009)

Гроздан Караджов; Денка Златева

Чети онлайн

У 1029

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2007)

Ч. 2 Технология на хранително-вкусовите производства

Вълкан Станев

Чети онлайн

Производство на хляб с добавка на млечнокисели закваски

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Производство на хляб с добавка на млечнокисели закваски

(2004)

Пенка Братованова; Калин Жейнов

Чети онлайн

B 68346

Каталог "Книги" | Учебник

Малкият бизнес 2003

Проблеми и решения : [Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2003)

Йордан Коев

Чети онлайн

Особености на счетоводното отчитане на разходите и калкулирането на себестойността при производството на хляб на ишлеме

B 68832

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Особености на счетоводното отчитане на разходите и калкулирането на себестойността при производството на хляб на ишлеме

(2003)

Цветомир Манолов

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

Т. 2. Безвредност на храните

Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

У 962, B 67821

Каталог "Книги" | Учебник

Организация и технология на търговията

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2002)

Н. Сълова; В. Димитрова

Чети онлайн

У 991, B 67547

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Малкият бизнес 2002

Проблеми и решения : [Учебно пособие] (2002)

Йордан Коев

Чети онлайн

У 907

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)

Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Нови закваски от лактококи в комбинация с лактобацили за хлебопроизводството

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови закваски от лактококи в комбинация с лактобацили за хлебопроизводството

(1997)

Пенка Братованова; Денка Златева

Чети онлайн

Възвращаемост и риск в някои водещи предприятия през периода на приватизацията им

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възвращаемост и риск в някои водещи предприятия през периода на приватизацията им

(1997)

Тодор Ненов

Чети онлайн

Paul fait des miracles dans la boulangerie

ПС 967

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Paul fait des miracles dans la boulangerie

(1997)

Odile Plichon