Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 117 резултата
B 75052
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Научна конференция на младите научни работници - 2014
Сборник с доклади (2014)
Бонимир Пенчев

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Изследване влиянието на добавени овесени трици върху свойствата на тестените полуфабрикати [Study of the Effects of Added Oat Bran on Dough Properties]
[Електронен ресурс] (2014)
Денка Златева; Н. Поптолева

Чети онлайн

У 1380
Каталог "Книги"
Сензорен анализ
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)
Денка Златева

Чети онлайн

У 1315(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на промишлените стоки
Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 2 (2012 - 2013)
Ч. 2
Мария Желязкова; Величка Маринова

Чети онлайн

B 74456(2)
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Отговорен туризъм 2020
Сборник с доклади от международна научна конференция (2013)
Т. 2
Стоян Маринов

Чети онлайн

B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Изследване на промените в свойствата на пивна мъст, получена с участието на пшеничен малц
(2013)
Иван Игнатов; Магдалена Стоянова; Мария Кънева; Анатоли Йорданов
Дч 338.48/П69
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация
Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"
Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)
Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

B 78008
Каталог "Книги" | Монография
Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
[Монография] (2011)
Денка Златева

Чети онлайн

У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 73219
Каталог "Книги" | Монография
Приложение на растителните восъци в хранителните технологии
[Моногр.] (2011)
Събка Пашова

Чети онлайн

B 72867
Каталог "Книги" | Учебник
Аграрен мениджмънт
[Учебник за студентите на СА - Свищов] (2010)
Величко Петров

Чети онлайн

B 73548
Каталог "Книги" | Учебник
Строително стъкло
[Учебник за студентите на ХТМУ - София] (2010)
Петър Джамбазки; Ирена Михайлова
B 72571
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Туризмът и устойчивото развитие на обществото
Междунар. науч.-практ. конф., посветена на 45 г. от създаването на Колеж по туризъм : Сб. докл. (2009)
Виолета Димитрова

Чети онлайн

У 1138
Каталог "Книги"
Организация на производството в индустриалното предприятие
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2008)
Ирина Иванова; Силвия Благоева

Чети онлайн

У 1029
Каталог "Книги"
Индустриални технологии
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2007)
Ч. 2 Технология на хранително-вкусовите производства
Вълкан Станев

Чети онлайн

У 1018
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Стокознание на промишлените стоки
Ръководство за лаб. упражнения [за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2003)
Ч. 2
Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 1028
Каталог "Книги" | Монография
Стратегическата маркетингова активност
Устойчивост на фирмите при промени : [Изследване] (2004)
Юлия Узунова

Чети онлайн