Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 432 резултата
[Хранителна наука и технология]
C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци
Стоян Танчев

Чети онлайн

Хранителна наука, техника и технологии
ПС 933
Каталог "Периодични издания" | Списание
Хранителна наука, техника и технологии
Периодично научно издание (2011)
[Хранителна наука и технология]
C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 2. Безвредност на храните
Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

[Хранителна наука и технология]
C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 3. Методи за консервиране на храни
Стоян Танчев; Цветко Прокопов
Българска наука
ПCDR 50
Каталог "Периодични издания" | Списание (електронно)
Българска наука
(2023)

Чети онлайн

Хранителна индустрия и търговия
ПCDR 53, ПС 1043
Каталог "Периодични издания" | Списание
Хранителна индустрия и търговия
(2002)

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 76863
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)
Събка Пашова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност
B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Туристическата наука и предизвикателствата на XXI век
B 70245
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Туристическата наука и предизвикателствата на XXI век
Сб. с докл. от науч. конф., посв. на 40-год. от създаването на спец. Туризъм, 3-4 ноем. 2005 г., ИУ - Варна (2005)
Цветан Тончев

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика
B 68343
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Актуални проблеми на стоковедната наука и практика
Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)
Бойко Атанасов

Чети онлайн

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика
ПС 1116
Каталог "Периодични издания" | Списание
Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика
(2005)

Чети онлайн

Качество и безопасност на някои зеленчуци
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Качество и безопасност на някои зеленчуци
(2013)
Събка Пашова; Радослав Радев
Промени при съхранение на гераниево етерично масло
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Промени при съхранение на гераниево етерично масло
(2007)
Теменуга Стойкова
Съдържание на липидни вещества в кутикулата на червен пипер в ботаническа зрялост
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Съдържание на липидни вещества в кутикулата на червен пипер в ботаническа зрялост
(2007)
Христо Дончев
Съдържание на липидни вещества в кутикулата на червен пипер в техническа зрялост
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Съдържание на липидни вещества в кутикулата на червен пипер в техническа зрялост
(2007)
Христо Дончев
Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements
B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements
(2018)
Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products
B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products
(2018)
Мариета Стефанова; Събка Пашова

Чети онлайн

The 5G Signals: Disruption of Commodity Economy
B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
The 5G Signals: Disruption of Commodity Economy
(2018)
Yulia Uzunova

Чети онлайн

Етични проблеми при търговията с бързооборотни потребителски стоки
B 74478
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад
Етични проблеми при търговията с бързооборотни потребителски стоки
(2013)
Ирина Йовчева

Чети онлайн

Сравнителни изпитвания на серия сирена като информация за потребителите
B 74478
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад
Сравнителни изпитвания на серия сирена като информация за потребителите
(2013)
Гинка Антова

Чети онлайн