Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 11 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа хранителни технологии
B 76863
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)
Събка Пашова

Чети онлайн

У 1434
Каталог "Книги" | Учебник
Индустриални технологии и технологични стратегии
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)
Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

B 74478
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)
Теменуга Стойкова

Чети онлайн

ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия
За и против фосфатите в храните
(2018)
Йордан Гогов

B 74836
Каталог "Книги" | Книга
Food Hydrocolloid Edible Films and Coatings
(2010)
O. Skurtys; et al.

B 73150
Каталог "Книги" | Учебник
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
[Учебник для вузов] (2006)
М. Елисеев; В. Позняковский

C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 3. Методи за консервиране на храни
Стоян Танчев; Цветко Прокопов

ПС 1117
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия
Речник на ферментациите
за да си говорим на един език
Ния Петрова

ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Устойчиво потребление на енергия - акцент за европейската ХВП
(2015)

ПВ 559
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Качество жизни
Продовольственная безопасность (2004)
З. Биктимирова

B 75247
Каталог "Книги" | Книга
Биотехнология
Принципы и применение (1988)
И. Хиггинс